職人が一つ一つ思いを込めて作ったこだわりの味

厳選した大豆とにがりを使い、職人の技術で作った油揚げや厚揚げ。
独自製法で作った油揚げは、柔らかくジューシーな仕上がりでお客様から好評を得ています。
また美濃名産と言われるからし豆腐も弊社でも作っており、
この地域で親しまれる夏の風物詩です。
国産大豆で作ったお豆腐にたっぷりのからしを入れて作っております。
あおさ海苔の風味にツンとした辛さがクセになります。

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